野菜巻き×地鶏×釜飯　難波とんぼ別館

【有頭海老を贅沢に！】ぷりぷり海老のしゃぶしゃぶ♪

1890円/1人前

有頭海老をしゃぶしゃぶで、贅沢に。出汁にくぐらせれば、ぷりぷりの食感と海老の濃厚な甘みが弾けます。頭から出る旨みがスープに溶け込み、〆まで美味しい。海老の旨みをまるごと堪能できる、当店イチオシの逸品です。※2人前からご注文下さい。

肝スペシャル※

980円(税込)

※肝、心、肝串が入っております

生肝炙り～ネギごま油で～※

880円(税込)

新鮮な鶏レバーを表面だけさっと炙り、とろけるような食感を引き出した一品。香ばしい炙りの香りとレバーのまろやかな旨みに、ねぎごま油のコクと風味が絶妙に絡み合います。鮮度にこだわるからこそ味わえる、レバー好き必食の逸品です。

モモたたき葱まみれ※

1,000円(税込)

ササミ炙り　梅シソ※

680円(税込)

レタス豚巻き

330円(税込)

ネギ豚巻き

320円(税込)

しそ豚巻き

310円(税込)

トマトベーコン

310円(税込)

焼きそば豚巻き

330円(税込)

アスパラ豚巻

340円(税込)

半熟ベーコン豚巻き(2個

420円(税込)

椎茸豚巻き

310円(税込)

オクラ豚巻き

310円(税込)

ヤングコーン豚巻

310円(税込)

カマンベール蜂蜜串

360円(税込)

おまかせ5本盛り

1,580円(税込)

博多流野菜巻きを5種類、おまかせで盛り合わせた贅沢な一皿。旬の野菜を豚バラでしっかり巻き、塩・タレでお好みの味わいに。食感も風味もそれぞれ異なる5本を食べ比べながら、みんなでわいわい楽しめます。シェアして盛り上がる、宴会の定番メニューです。

おまかせ7本盛り

2,080円(税込)

サーモンといくらの親子釜飯

2,280円(税込)

脂ののった旬のサーモンと、口の中でぷちっとはじける輝くいくらを贅沢に盛り込んだ親子釜飯。炊き立てのふたを開けた瞬間に広がる磯の香りと、旨みをたっぷり吸い込んだごはんの甘さが絶品です。海の幸の親子が織りなす、贅沢な一碗をどうぞ。

ホタルイカの釜飯

1,958円(税込)

春の旬、ほたるいかの濃厚な旨みをまるごと閉じ込めた釜飯。柔らかなほたるいかの甘みと磯の香りが炊き立てのごはんに染み渡り、食べるほどに深みが増します。シンプルだからこそ際立つ、素材本来の力を味わえる一品です。

しらすと梅の釜飯

1,958円(税込)

旬のしらすと梅がひとつの釜に。炊き立てのふたを開けた瞬間、梅の爽やかな香りがふわりと広がります。ぷちっとしたしらすの旨みと、梅のさっぱりした酸みが絶妙なコンビ。食べた後もすっきり爽快、何杯でも食べられる軽やかな美味しさです。

地鶏と五目野菜の釜飯

1,958円(税込)

地鶏と旬野菜を五種、ひとつの釜にぎゅっと詰め込みました。炊き上がりに広がる地鶏の出汁の香りが食欲をそそり、ほろりとほぐれる鶏肉と野菜の甘みがごはんに絡みます。体の芯から温まる、毎日でも食べたくなる滋味豊かな一碗です。

大人の贅沢ポテトサラダ

780円(税込)

なめらかなポテトサラダに、とろりと輝く半熟ゆで卵とぷちぷちはじけるいくらをたっぷりと。仕上げにうまい棒をざくっと添えた、遊び心あふれる大人の一皿です。懐かしさと贅沢さが同居する、思わず写真を撮りたくなるポテサラをどうぞ。

ガリトマト

580円(税込)

独自配合クリームチーズクラッカー

680円(税込)

蘭王卵の出汁巻

880円(税込)

セセリネギ塩炒め

680円(税込)

砂ズリと空心菜のニンニク炒め

880円(税込)

豚しゃぶゴマどれ豆腐サラダ

860円(税込)

海鮮宝石カルパッチョ

980円(税込)